Home / Будинок і родина / Сад і город / Як виростити артишок

Як виростити артишок

/
171 Views

як виростити артишок</a>

Артишок - це не зовсім звичайний овоч, який поки ще досить рідко вирощується на наших городах.

Це дивовижна рослина не тільки дуже смачне, але і корисне, тому садівникам варто звернути на нього свою увагу.

Перед посадкою артишоку спочатку потрібно знайтипідходяще місце для цієї рослини. Ця культура південна, тому і ділянку для неї буде потрібно відповідний - сонячний і без сильних вітрів. Артишоки воліють добре удобрені супіщані або суглинисті грунти. Землю рекомендується перекопати перед посадкою, приблизно на 30 см завглибшки. Потім в грунт додають органічні добрива, наприклад перепрілий гній, і мінеральні. Кращими попередниками для артишоку будуть коренеплоди або бобові рослини.

Висівати насіння можна на розсаду або прямимпосівом в грунт, але після того як земля досить прогріється. У кожну лунку, відстань між якими близько 60 см, кладуть по 2-3 насінини. Глибина загортання насіння в грунт - 4-5 см, при посіві на розсаду - 2-2,5 см. Далі, коли з'являться сходи, слабкі рослини видаляють, залишаючи найсильніше.

Догляд за артишоком

Догляд полягає в регулярному розпушуванні грунту підрослинами, прополюванні бур'янів, внесення комплексних добрив і поливу. Поки на рослині не з'являться суцвіття, його поливають досить часто, потім поливи скорочують до одного разу на тиждень.

Важливо не пропустити момент збору врожаю. Артишоки прибирають до того моменту, поки на них на з'являться сині квітки. Якщо збирати пізніше, головки рослини стають грубими і непридатними для їжі.

З артишоків готують корисні і смачні страви. Їх гасять, маринують, запікають з іншими овочами або м'ясом, а також готують на грилі.

Як виростити артишок was last modified: Травня 23rd 2017 by xifwoobf
It is main inner container footer text